1.ゼラチンを水大さじ２でふやかしておく。

2.鍋に砂糖、牛乳を入れて中火で沸騰直前まで温める。

3.さらに、１を入れて、よくまぜる。

4.粗熱がとれたら、器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

5.固まったら、カットしたマンゴー、マンゴーソース、練乳をかけてできあがり。