やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

調理時間：１５分

水煮のゼンマイをを使った簡単クッキングです♪

材料(２人分)

ゼンマイ
１００ｇ
ちくわ
３本
クルミ食塩無添加
３０ｇ
Ａ　マヨネーズ
大さじ１
Ａ　わさび
小さじ1/2
Ａ　めんつゆ
小さじ１

作り方

1.ゼンマイは食べやすい大きさに切り、ちくわは輪切にする。鍋に沸騰した湯に両方入れ１分湯通し、冷ましておく。

2.ボウルに１とクルミを入れ、Ａを加え混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

わさびのお好きな方は少し多めでも美味しく出来上がります。