Salon-de-Mahya
調理時間:10分
お刺身用のタコをワインにも合うオードブルにアレンジしてみました。
材料(4人分)
タコ(刺身用)
200g
トッピングソルト
適量
胡椒
適量
レモン汁
大さじ1
パルミジャーノチーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
乾燥パセリ
適量
作り方
1.タコは,薄くスライスして皿に並べる。
2.その上から塩・胡椒・レモン汁・パルミジャーノチーズ・オリーブオイル・乾燥パセリの順にかけて出来上がり。
コツ・ポイント
レモン汁・パルミジャーノチーズの量は,あくまでも目安なので後はお好みで調整してください。