トマトソースのレシピ印刷

アベハウス

調理時間：15分

これさえ作っておくと、便利ですよ。
お魚やお肉をソテーしてそのままかけてもいいですし、オムライス・ロールキャベツのトッピングにもなります。
ミートソースはお肉を加えるだけ、豆腐にも、茄子にもおかけください。
ひと手間であとが楽ですよ。

にんにく・生姜

各1片

玉ねぎ

1個

トマトソース缶

１缶

塩・こしょう

適量

1.にんにく・生姜をみじん切りにして、香りが立つまで炒めます。

2.玉ねぎを加えます。

3.玉ねぎがしっとりとしてきたら、トマト缶を加えて煮込みます。
１０分くらいです。

4.煮沸した瓶にぎりぎりまで３を入れます。
冷蔵庫に入れて２．３週間はもちますよ。

生姜とにんにくを香りが立つまで炒めると、美味しいです。
玉ねぎも少し色づくまで炒めると、コクがでます。