ラクッチーナサッチ
調理時間:5分
いちぢくとゴルゴンゾーラチーズを使った簡単なおつまみです。5分でできます。
材料(1人)
いちぢく
1個
きび砂糖
ひとつまみ
オリーブオイル
少々
ゴルゴンゾーラ
適量
粗引きこしょう
少々
作り方
1.いちぢくは、皮をむき8当分にきって、お砂糖を少々かけて、フライパンでさっとからいりする。
2.器に①をもり、コショウ、オリーブオイルをかけて、チーズをのせる
コツ・ポイント
いちぢくは、さっと火をとおす。いためすぎないように。